楊國福麻辣燙又爆雷了。
據(jù)經視直播報道，3月18日，江蘇蘇州，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)楊國福麻辣燙一門店菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠。
該門店回應，老鼠是從隔壁門店爬來的，目前相關菜品已經全部下架，店內每天會進行消殺，后續(xù)會加強管理。
此前多家門店出現(xiàn)老鼠
據(jù)極目新聞報道，2月19日，廣西東興，楊國福麻辣燙北侖大道店打包麻辣燙，消費者發(fā)現(xiàn)一只老鼠在餐品展示臺上。
2月21日，東興市場監(jiān)管局回應，在20日10點11分接到投訴后，立即趕往現(xiàn)場查處，要求商家將展柜上的食材進行損壞處理。針對商家“三防”設施未完善問題，下達責令整改通知書。
據(jù)南方都市報報道，2024年5月，有廣東中山的消費者投訴，在楊國福麻辣燙菜品區(qū)域發(fā)現(xiàn)活的老鼠，商家對其表示會進行整改，可以給兩瓶飲料作為補償，但要求其刪除視頻。
同年5月8日，記者致電涉事門店，工作人員表示確實出現(xiàn)了老鼠，但過多細節(jié)不愿透露。同日，中山市三角鎮(zhèn)政府相關負責人回應，三角鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局已對該涉事餐廳開展檢查，責令其立即整改，并采取“回頭看”，確保其整改落實到位。
在黑貓投訴發(fā)布的2024年度線下餐飲機構領域紅黑榜榜單中，楊國福麻辣燙位列黑榜第一。
全國門店超5000家
曾沖刺“麻辣燙第一股”
楊國福麻辣燙官網(wǎng)顯示，創(chuàng)始人之一楊國福于2003年開設全國第一家楊記麻辣燙門店，并于2007年注冊“楊國?！逼放撇㈤_啟全國招商加盟。窄門餐眼顯示，截至3月10日，楊國福麻辣燙共有門店6193家。
港交所官網(wǎng)顯示，2022年2月22日，上海楊國福企業(yè)管理（集團）股份有限公司曾遞交上市申請書，欲沖刺“麻辣燙第一股”，不過，該招股書已失效。
根據(jù)招股書，截至2021年前三季度，楊國福麻辣燙共有門店5783家，只有3家是自營門店，可以說，加盟店撐起了楊國福麻辣燙的業(yè)績。
業(yè)績表現(xiàn)上，2019年、2020年及2021年前三季度，楊國福麻辣燙營收分別為11.82億元、11.14億元及11.63億元，同期年內溢利分別為1.81億元、1.69億元及2.02億元。
關于食品安全，中辦、國辦最新發(fā)布
3月19日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳發(fā)布《關于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》。其中提出，嚴格落實食用農產品質量安全監(jiān)管職責。意見明確了食用農產品協(xié)同監(jiān)管、食品生產經營許可審查、食品貯存監(jiān)管、食品運輸協(xié)同監(jiān)管、食品寄遞安全和配送安全管理等九個方面的要求。
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