0月26日，廣東廣州，有網(wǎng)友發(fā)布視頻曝光塔斯汀中國(guó)漢堡吃出生肉。據(jù)網(wǎng)友曝光的視頻，漢堡的中間肉排部分存在部分未熟的雞肉。
對(duì)此，涉事門店回應(yīng)稱，現(xiàn)在店里也還在調(diào)查，不知道是員工操作失誤還是油溫不夠，也不確定漢堡是不是自己這家的，因?yàn)橹俺隽撕芏鄦味紱](méi)遇到過(guò)這樣的情況。
據(jù)官網(wǎng)消息，塔斯汀品牌隸屬于福州塔斯汀餐飲管理有限公司，是主營(yíng)中國(guó)漢堡的餐飲連鎖品牌。
截止2024年6月 , 塔斯汀全國(guó)簽約門店數(shù)達(dá)7000+家。
塔斯汀資料圖。圖源：VCG
對(duì)于“塔斯汀漢堡疑似吃到生肉”一事，有的網(wǎng)友表示并不相信，也有網(wǎng)友稱自己也曾吃到過(guò)生肉。
不少網(wǎng)友表示，自己還挺喜歡吃塔斯汀漢堡的?！安辉S說(shuō)我的塔斯汀，真的很好吃。”“一個(gè)愛(ài)吃塔斯汀的小女孩碎了?！薄翱晌尹c(diǎn)了很多次啊，沒(méi)遇見(jiàn)一次生肉，而且感覺(jué)性價(jià)比挺好的適合學(xué)生黨和工薪階層啊?！?/p>
也有人稱，自己也吃到過(guò)生肉?！拔乙颤c(diǎn)過(guò)好幾次，最近點(diǎn)了起碼四次了，然后那兩個(gè)漢堡里面都夾生，我吐了……然后吃完必上廁所?！薄拔抑昂脦状吸c(diǎn)的漢堡肉也是生的?！薄俺赃^(guò)一次，還是吃了幾口才發(fā)現(xiàn)是生的?！?/p>
但也有網(wǎng)友質(zhì)疑，視頻里的肉是兩塊，塔斯汀好像沒(méi)有兩塊肉的漢堡?！坝袀€(gè)問(wèn)題，我沒(méi)記得塔斯汀有兩塊肉的漢堡?！薄捌瓢噶耍雇∥覜](méi)吃過(guò)兩塊肉的漢堡。”
去年10月，江西一網(wǎng)友在社交平臺(tái)上表示，吃塔斯汀吃出了生雞肉。對(duì)此，塔斯汀涉事門店回應(yīng)稱：目前正在跟進(jìn)處理中。
在社交平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，有不少消費(fèi)者反映，通過(guò)外賣購(gòu)買塔斯汀漢堡、雞翅等時(shí)吃到生肉。
對(duì)于出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，此前，食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示：“塔斯汀擴(kuò)張?zhí)炝耍?yīng)鏈能力和門店管理能力還不成熟。吃出生雞肉可能是在門店制作環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問(wèn)題，這也反映出來(lái)其對(duì)門店培訓(xùn)不到位，沒(méi)有事前事中事后的整套監(jiān)管機(jī)制?！?/p>
在此提醒大家，如果消費(fèi)者買到腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或感官性狀異常的食品和食品添加劑，要特別注意要注意以下幾點(diǎn)：
一、保留好購(gòu)買食品的消費(fèi)小票、現(xiàn)場(chǎng)照片、問(wèn)題食品等證據(jù)。
二、根據(jù)我國(guó)食品安全法規(guī)定，接到消費(fèi)賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉。
三、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。如果雙方就賠償額度達(dá)不成共識(shí)，消費(fèi)者相關(guān)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。