近日，一段云南省昆明市官渡區(qū)云子中學(xué)長(zhǎng)豐學(xué)校后廚發(fā)現(xiàn)豬肉有異味的視頻，引發(fā)各方關(guān)注，10月17日官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局和官渡區(qū)教育體育局聯(lián)合發(fā)布情況通報(bào)，稱對(duì)涉事學(xué)校、企業(yè)立案調(diào)查，學(xué)校食堂已停止供餐。
為了解本次中學(xué)食品安全事件的相關(guān)情況，10月18日上游新聞?dòng)浾卟稍L了長(zhǎng)豐學(xué)校的學(xué)生家長(zhǎng)陳女士（化名）和彭先生（化名），陳女士的小孩和彭先生的妹妹在該校初中部就讀。
官渡區(qū)教育體育局的通報(bào)。 圖據(jù)“昆明官渡發(fā)布”
冷凍肉年份說(shuō)法不一
10月16日，陳女士在社交平臺(tái)連續(xù)發(fā)布了多條視頻，都是長(zhǎng)豐學(xué)校食堂后廚發(fā)現(xiàn)有異味豬肉的視頻，視頻中有家長(zhǎng)讓其他家長(zhǎng)、廚師、民警及相關(guān)人員聞肉的異味。陳女士表示：“視頻不是我拍的，是我在家長(zhǎng)群里看到的。當(dāng)時(shí)餐廳里沒(méi)有其他人，領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有聯(lián)系上，只有先問(wèn)廚師一些問(wèn)題。”
就事情的起因，陳女士表示是學(xué)校有學(xué)生拉肚子、嘔吐、輸液。“16號(hào)上午11點(diǎn)，一位家長(zhǎng)突擊跑到后廚，發(fā)現(xiàn)留著晚上炒菜的幾盆肉都是臭的，馬上報(bào)警并叫了住得近的幾位家長(zhǎng)趕緊過(guò)去?！标惻康恼f(shuō)法得到了彭先生的確認(rèn)，彭先生說(shuō)：“16號(hào)的事情，是有個(gè)家委會(huì)的家長(zhǎng)，可以定期去食堂里抽查，（他進(jìn)去）就直接拍了視頻發(fā)出來(lái)了?！?/p>
在網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)的視頻中，有人多次提到了豬肉是凍肉，甚至是2015年的“僵尸肉”，對(duì)此陳女士表示了不同意見(jiàn)，她稱：“我們家長(zhǎng)進(jìn)去拍到是2024年的肉，兩年的保質(zhì)期?！?015’應(yīng)該只是批號(hào)，生產(chǎn)日期保質(zhì)期都有的。能流通的，肯定是各方面檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)的，只是這肉腌制時(shí)有異味。”
而對(duì)“僵尸肉”的傳聞，彭先生有不同表述。他堅(jiān)持認(rèn)為，視頻里的肉是“2015年的冷凍肉”，且有家長(zhǎng)告知他肉有臭味?！爱?dāng)然，我們對(duì)冷凍肉質(zhì)保不了解，肉里面有臭味。有學(xué)生家長(zhǎng)取樣了，我們?cè)谛ｉT(mén)口也確認(rèn)了，確實(shí)是有臭味的?！?/p>
長(zhǎng)豐學(xué)校后廚發(fā)現(xiàn)豬肉有異味。 視頻截圖
家長(zhǎng)等待檢測(cè)報(bào)告
學(xué)生吃了長(zhǎng)豐學(xué)校提供的餐食，是否真的出現(xiàn)了不適癥狀？
陳女士透露：“我家小孩上初一，今年9月1日才進(jìn)校，吃了一個(gè)月，并未發(fā)現(xiàn)嘔吐、拉肚子的問(wèn)題，可能是個(gè)人體質(zhì)問(wèn)題。”她提到，她小孩所在的班級(jí)是“老師都一起吃，飯菜都要端到教室，后來(lái)我問(wèn)了（小孩），是班主任陪餐”。
不過(guò)彭先生對(duì)于陪餐有不同解釋：“陪餐是看著吃，老師看著學(xué)生把飯吃飯避免浪費(fèi)，不是一起吃飯?！?/p>
豬肉有異味的事情發(fā)生后，10月17日有家長(zhǎng)到學(xué)校討要說(shuō)法，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)也組織了座談。彭先生表示：“昨天（17日）下午3點(diǎn)在報(bào)告廳開(kāi)的會(huì)，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)也在，現(xiàn)在大家都在等調(diào)查結(jié)果，學(xué)校正常上課。班級(jí)群里沒(méi)有對(duì)此事件的相關(guān)說(shuō)明?！标惻恳脖硎荆骸拔覀儼嗉?jí)群都沒(méi)有討論這個(gè)事情，家長(zhǎng)都在等待檢測(cè)報(bào)告和調(diào)查結(jié)果出來(lái)?！?/p>
涉事學(xué)校學(xué)費(fèi)一年兩萬(wàn)六
這次出事的云子中學(xué)長(zhǎng)豐學(xué)校在當(dāng)?shù)孛麣獠恍。W(wǎng)傳每年學(xué)費(fèi)超過(guò)了2萬(wàn)元。陳女士證實(shí)傳聞屬實(shí)：“一年的學(xué)費(fèi)是兩萬(wàn)六，餐費(fèi)還另算，一餐是14元，中餐和晚餐都在學(xué)校吃?！?/p>
彭先生稱：“這個(gè)學(xué)校（長(zhǎng)豐學(xué)校）是昆明市初中升學(xué)率排前10的學(xué)校中，唯一一所不看地域的，不需要學(xué)區(qū)房、劃片，憑分?jǐn)?shù)夠就能進(jìn)，所以還是比較搶手的。兩萬(wàn)六的學(xué)費(fèi)還沒(méi)有包含延時(shí)費(fèi)和餐飲費(fèi)?！?/p>
涉事學(xué)校初一學(xué)費(fèi)一年。 該校微信公眾號(hào)截圖
上游新聞?dòng)浾咴谖⑿耪J(rèn)證的公眾號(hào)“昆明市官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)?！钡囊黄跻荒昙?jí)的招生簡(jiǎn)章中發(fā)現(xiàn)，該校初一收費(fèi)為26000元一學(xué)年。
事件發(fā)生之后，目前長(zhǎng)豐學(xué)校仍然正常上課。據(jù)陳女士透露：“昨天（17日）有些家長(zhǎng)去站了校門(mén)口討要說(shuō)法，聲音太大。考慮到馬路邊的教室會(huì)受影響，今天（18日）家長(zhǎng)都很理智了，畢竟孩子還在讀書(shū)，需要正常上課，不過(guò)學(xué)校已經(jīng)換了一家送餐公司。”
18日，上游新聞?dòng)浾咧码婇L(zhǎng)豐學(xué)校，結(jié)果該校兩個(gè)公開(kāi)座機(jī)電話都無(wú)人接聽(tīng)。參與調(diào)查此事的官渡區(qū)教育體育局有關(guān)科室電話一直占線。創(chuàng)辦長(zhǎng)豐學(xué)校的金諾教育集團(tuán)，電話同樣無(wú)法接通。
官渡區(qū)區(qū)政府官方新聞發(fā)言人回應(yīng)上游新聞?dòng)浾撸骸斑@邊各個(gè)部門(mén)正在開(kāi)會(huì)研究，具體要等到會(huì)議結(jié)束之后才能有個(gè)結(jié)果。具體以通報(bào)為準(zhǔn)，請(qǐng)耐心等待一下?！?/p>
上游新聞?dòng)浾?費(fèi)墨