紅星資本局10月16日消息，近日有消息稱，因被檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚），超43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產品在日本被召回。
10月16日，衛(wèi)龍回應紅星資本局稱，系國家間標準不一樣，產品符合中國標準，安全合規(guī)，消費者可放心食用。對于親嘴燒后續(xù)能否在日本售賣的問題，衛(wèi)龍表示按照日本標準調整配方就可以。
根據公告，90箱衛(wèi)龍親嘴燒經典香辣風味（每箱凈含量480g）被召回，原因為產品被檢測到日本當地食品衛(wèi)生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ，含量為0.005g/kg。公告顯示，召回的產品保質期5個月，生產日期為2024年5月7日以后，銷售日期為5月21日至8月23日。
據了解，TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質，延長食品的保質期和貨架期，還具有良好的抗細菌、霉菌和酵母菌的作用。
根據我國食品安全國家標準GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》，TBHQ最大限量為0.2g/kg，可用于油炸面制品、月餅、膨化食品、堅果與籽類罐頭等12個類別的食品中。
今年3月，我國食品添加劑最新標準GB 2760-2024發(fā)布，將于2025年2月8日實施。新標準中，TBHQ同樣最大限量為0.2g/kg，可用于11種類別的產品中，原本的“月餅”類別拓寬至“糕點”范圍，此外新標準中TBHQ取消了“基本不含水的脂肪和油”類別。
紅星資本局查詢衛(wèi)龍官網今年上傳的有關親嘴燒產品的檢測報告顯示，送檢產品TBHQ含量均符合要求。例如衛(wèi)龍今年6月上傳的1kg親嘴燒（經典香辣風味）的TBHQ含量為0.06g/kg，65g親嘴燒（川香麻辣風味）的TBHQ含量為0.07g/kg。
紅星新聞記者 俞瑤 實習記者 曾漢