跳回農(nóng)門(mén)，成為一種新時(shí)尚。在廣闊的田野上，一批批新型職業(yè)農(nóng)民（又稱(chēng)“新農(nóng)人”）正大顯身手，投入到鄉(xiāng)村振興的大潮中。
從“白領(lǐng)”到“花農(nóng)”，從“引進(jìn)來(lái)”到“走出去”，從“小花球”到“大產(chǎn)業(yè)”……在南城街道水濂山下，85后“新農(nóng)人”張文心和她的團(tuán)隊(duì)，致力于讓國(guó)產(chǎn)朱頂紅“紅”遍四海，推動(dòng)小花球發(fā)展為大產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興持續(xù)賦能添力。
辭掉白領(lǐng)工作來(lái)東莞種花
烈日下，一身灰色運(yùn)動(dòng)服，沾了泥土的水鞋，隨手扎起的馬尾……在圣茵園——水濂山朱頂紅種植基地，人們常?？吹竭@個(gè)身影行走在花間。她是張文心，廣東圣茵花卉園藝有限公司總經(jīng)理。
看到她在花圃里嫻熟地培育花卉、養(yǎng)護(hù)花卉，誰(shuí)能想到她居然是“半路出家”。在成為“種花人”之前，她曾在北京工作，是一名辦公室白領(lǐng)，每天一身職業(yè)套裙，干練又優(yōu)雅。
2013年，張文心辭去北京的工作，回到東莞和母親周世明一起“創(chuàng)業(yè)”，讓國(guó)產(chǎn)朱頂紅“紅”遍四海是她們的共同夢(mèng)想。
隔行如隔山，僅有一腔熱情不行，作為一名“新農(nóng)人”，初次踏上農(nóng)業(yè)這條路，面臨著很多困難。張文心坦言，剛回來(lái)工作時(shí)常摸不清門(mén)路，且那時(shí)正好公司轉(zhuǎn)型啟動(dòng)朱頂紅項(xiàng)目，都是全新的領(lǐng)域。
“農(nóng)業(yè)其實(shí)真的很‘難’，它涉及的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面廣，技術(shù)含量要求越來(lái)越高，務(wù)農(nóng)的過(guò)程也十分辛苦?！睘榱舜蚱评Ь常瑥埼男囊贿厪摹笆焓帧钡呢?cái)務(wù)崗位做起，逐步摸清公司經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)，她找到一個(gè)小島，投資種植花卉來(lái)“試水”。
植物生長(zhǎng)環(huán)境、育種技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)管理……花卉育種的過(guò)程要兼顧方方面面，而一枝花從育苗、栽培、管理到上市每個(gè)階段都不能輕視，為此，張文心花費(fèi)大量時(shí)間守在島上“種花”，花圃里、土地上，經(jīng)?？吹剿颓拜厒冋揭黄?，學(xué)習(xí)積累花卉種植、育種經(jīng)驗(yàn)。
“我們所看到的每一枝花都是花農(nóng)用愛(ài)澆灌出來(lái)的，都是來(lái)之不易的?！睆埼男纳钣畜w會(huì)地說(shuō)，剛回來(lái)工作的那幾年，她幾乎沒(méi)休息過(guò)。
培育新品種打造自主品牌
近年來(lái)，朱頂紅的發(fā)展前景被廣泛看好，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的球根花卉品種大多依賴(lài)進(jìn)口。“單純依賴(lài)進(jìn)口，花卉品種、定價(jià)權(quán)就會(huì)受制于人?！睆埼男恼f(shuō)，朱頂紅品種大多來(lái)自荷蘭、南非，少量品種由日本、以色列培育而成，隨著市場(chǎng)對(duì)朱頂紅需求增長(zhǎng)，各國(guó)對(duì)品種產(chǎn)權(quán)問(wèn)題越發(fā)重視。
不想受制于人，就要培育出中國(guó)人自己的朱頂紅。投入大、周期長(zhǎng)，這是一個(gè)艱難的過(guò)程。從育種到開(kāi)花，再篩選出品質(zhì)良好、穩(wěn)定的種子，再次繁育……張文心坦言，孕育一個(gè)新的朱頂紅品種大概需要12年。
基于此，圣茵的研發(fā)團(tuán)隊(duì)建立了全國(guó)最大的朱頂紅種質(zhì)資源庫(kù)，在收集朱頂紅原生種和國(guó)際園藝品種300多個(gè)的基礎(chǔ)上，通過(guò)雜交選育，優(yōu)選出一批適應(yīng)我國(guó)氣候與栽培環(huán)境的新品種。
俗語(yǔ)有言：香花不美，美花不香。在2023中國(guó)國(guó)際家庭花卉園藝展覽會(huì)上，圣茵展出的自育朱頂紅品種“物華天寶”吸引了廣大市民關(guān)注，花型似百合，?；ㄩ_(kāi)并蒂，鮮紅艷麗媲美郁金香。
“朱頂紅帶香味難能少見(jiàn)，這是我們育種過(guò)程中要攻克的難點(diǎn)之一?！睆埼男慕忉屨f(shuō)，圣茵經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培育、利用花期調(diào)控技術(shù)等，成功孕育了如“香肋公主”等帶香味的朱頂紅品種。
目前，包括帶香味的品種在內(nèi)，圣茵已成功培育了10000多個(gè)朱頂紅雜交新品，2022年“香玫”“雙喜”兩個(gè)自育品種已獲得國(guó)家植物新品種權(quán)，張文心說(shuō)，她希望能解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的“卡脖子”問(wèn)題，培育出更多自育品種。
在培育新品種的同時(shí)，張文心也意識(shí)到“品牌”的重要性。與同為球根花卉的郁金香相比，朱頂紅還是很“小眾”。為了打響朱頂紅的名號(hào)，“線下高頻參展”“線上電商營(yíng)銷(xiāo)”是圣茵打出的連環(huán)組合拳。
“希望通過(guò)多形式的傳播，讓朱頂紅走入尋常百姓家?！背龑?zhuān)心花苗育種外，張文心也十分注重宣傳推廣。從2017年參加第九屆中國(guó)（銀川）花博會(huì)起，張文心帶著從國(guó)外引種和公司自主培育的朱頂紅品種，在國(guó)內(nèi)、國(guó)際上大大小小、超過(guò)100場(chǎng)展會(huì)上亮相。
慢慢地通過(guò)組建電商營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，圣茵在“淘寶”“天貓”“京東”“抖音”等各大電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，同時(shí)在花卉種植基地的直播宣傳，也讓更多人認(rèn)識(shí)了解朱頂紅，喜愛(ài)朱頂紅。
一花一球帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興
隨著花卉電商市場(chǎng)化，居民消費(fèi)水平與審美需求的提升，花卉已經(jīng)逐漸從一種高端的消費(fèi)，轉(zhuǎn)變成了大眾型消費(fèi)。
在這種發(fā)展機(jī)遇下，屬于種球根花卉的朱頂紅，品種繁多、花色豐富、花期長(zhǎng)，不僅好養(yǎng)護(hù)，應(yīng)用范圍還很廣，而且易于快遞物流，具有很好的發(fā)展前景。是否可以把朱頂紅作為特色產(chǎn)業(yè)激發(fā)鄉(xiāng)村“造血功能”，帶動(dòng)更多農(nóng)民致富呢？
萌生初步想法后，張文心首先想到了東莞南城的對(duì)口幫扶地區(qū)——韶關(guān)南雄。隨后，她多次帶隊(duì)前往韶關(guān)南雄考察交流。
不得不說(shuō)，廣東地區(qū)溫暖潮濕、日照豐沛的氣候條件，為朱頂紅的生產(chǎn)栽培提供了有利條件。
2021年5月，在南城街道與南雄市湖口鎮(zhèn)長(zhǎng)市村的牽頭下，首個(gè)朱頂紅幫扶項(xiàng)目落地，由圣茵對(duì)朱頂紅花卉種植統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一收購(gòu)，“政府+合作社+龍頭”的模式確保了項(xiàng)目收益。
2022年，當(dāng)?shù)?0畝朱頂紅為長(zhǎng)市村帶來(lái)了純收益超10萬(wàn)元。企業(yè)精心培植的朱頂紅產(chǎn)業(yè)，正成為農(nóng)民增收致富“新花路”。
長(zhǎng)市村朱頂紅鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目的成功示范，讓張文心更加堅(jiān)信，鄉(xiāng)村振興必須以產(chǎn)業(yè)為支撐。目前，“一花一球帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興”也在韶關(guān)、惠州等地蓬勃發(fā)展著。
“一開(kāi)始還是覺(jué)得很難，畢竟是個(gè)半路出家的‘外行’。”張文心想到“創(chuàng)業(yè)”一路走來(lái)的艱辛仍覺(jué)歷歷在目，此時(shí)距離她入“花”行已經(jīng)9個(gè)年頭。
為人子女的責(zé)任，讓她扛起了“延續(xù)”夢(mèng)想的使命。但與朱頂紅熟絡(luò)后燃起的熱情，真正促使她愛(ài)上了朱頂紅，并深耕這個(gè)行業(yè)。