不知不覺(jué)間，外賣就成為了很多人生活中必不可少的存在，有些人每天都要吃，這無(wú)形中對(duì)健康產(chǎn)生了較大的危害。
據(jù)愛(ài)荷華大學(xué)的學(xué)者調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，擁有每周兩次、兩次以上在外就餐習(xí)慣的人，他們的全因死亡率會(huì)上漲49%、癌癥死亡率會(huì)上漲67%。
此次研究中，調(diào)查人員共記載了2781里受試者死亡事件，其中包括638名癌癥患者、511名心血管疾病患者。
《中國(guó)在線外賣行業(yè)數(shù)據(jù)分析》顯示，51.2%的男性消費(fèi)者每周會(huì)點(diǎn)3-10次外賣，5%的男性消費(fèi)者每周會(huì)點(diǎn)20次以上的外賣，相比于女性，他們受到的威脅無(wú)疑更大。
雖然外賣便捷、便宜且比較美味，但其并非十全十美，比如為了盈利，一些商家會(huì)選擇一般甚至殘次的食材，然后利用高溫、油炸等方式為之增香，長(zhǎng)時(shí)間使用這種食物，加上運(yùn)動(dòng)不足等，就會(huì)導(dǎo)致如高血壓、高血脂等系列疾病。
此外，在選定外賣時(shí)，很多人并不在意葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，也會(huì)給身體罹患疾病產(chǎn)生了禍根。
相比于頻繁吃外賣，在家做飯會(huì)更加金健康，近期，華中科技大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)最近發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，在清潔的烹飪環(huán)境下，愛(ài)做飯的人由于體力活動(dòng)和膳食營(yíng)養(yǎng)的改善，往往更健康，烹飪時(shí)間越長(zhǎng)，死亡風(fēng)險(xiǎn)更低。
研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)平均9.9年的前瞻性隨訪發(fā)現(xiàn)，與一直不烹飪的居民相比，使用清潔燃料烹飪的居民分別減少了10%的全病因死亡風(fēng)險(xiǎn)、17%的心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)和12%的呼吸系統(tǒng)疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)，而且該關(guān)聯(lián)性在非吸煙者中更為顯著。
雖然明知外賣吃多了對(duì)身體并不好，但正如很多網(wǎng)友所言那般：吃多了外賣可能會(huì)死得快，但不吃外賣，絕對(duì)會(huì)被餓死，打工人只能接受。