@張思萊醫(yī)師 提問:提問張奶奶好,嬰兒可以吃的小饅頭餅干顯示每100克含鈉3%,這種牌子的能吃嗎? 嬰兒吃的小饅頭餅干和面條都含鈉不知道要不要買?
回答專家張思萊醫(yī)師(新浪母嬰研究院金牌專家,原北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科主任、主任醫(yī)師):小饅頭不會是100克含鈉3克吧?因為鈉3克乘上2.54折合成食鹽量為7.62克,這個食品的含鹽量就太高了。不適合嬰兒吃。大家記?。阂话闶澄锏某煞直碇卸际菢俗⑩c的含量是多少毫克,通過下面公式就可以折算出這個食物的含鹽量: 食鹽(g)=鈉(g)×2.54。所以孩子的零食要注意隱性鹽的問題。