65歲的陳大爺，自從2年前體檢時(shí)查出頸部動脈狹窄，還有斑塊后，就在朋友的推薦下，開始每天喝一勺三七粉，希望能有助于預(yù)防血管堵塞。
最近幾天，陳大爺經(jīng)常感覺頭暈，手腳有時(shí)候還有麻木感。在兒子的陪同下，陳大爺來到醫(yī)院做檢查，本以為自己的動脈狹窄有所減輕，沒想到檢查結(jié)果顯示冠狀動脈狹窄范圍已經(jīng)達(dá)到了70%，確診為冠心病，醫(yī)生要求他立即住院治療。
住院的陳大爺怎么也想不明白，明明自己一直有吃三七粉來活血和通血管，怎么血管狹窄的情況反而變得比之前更嚴(yán)重了呢？
“人參補(bǔ)氣第一，三七活血第一”，三七有哪些妙用？
坊間一直有傳言指，長期服用三七粉能幫助血管軟化和對抗血栓，不僅能預(yù)防心腦血管疾病，還對高血壓、動脈硬化、血脂紊亂、冠心病和糖尿病等具有保健治療的作用，而且女性吃了三七粉后還能養(yǎng)顏美容。于是，很多中老年人都有服用三七粉的習(xí)慣。三七粉真的這么神奇嗎？
但其實(shí)，三七并不屬于內(nèi)科常用的中藥，多用在外科和傷科，例如跌打損傷和創(chuàng)傷出血常用的云南白藥，其主要成分中就有三七。
《中華人民共和國藥典》中指出，三七具有散瘀止痛和消腫定痛的作用。
三七中的皂基是主要的生理活性成分，中醫(yī)藥養(yǎng)生膏方專家王國寶表示，要發(fā)揮三七的活血、補(bǔ)血作用，就要注意其使用方法。平時(shí)常見的吞服方式，可以起到三七的活血作用；但如果要讓三七起到補(bǔ)血作用就需要經(jīng)過煎煮，例如與牛肉、雞肉等一起燉煮后食用。
需要注意的是，關(guān)于三七的一些傳言功效，在人體都尚未得到肯定。雖然有不少動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)三七具有活血、降脂、保肝和調(diào)節(jié)免疫等作用，但對動物注射三七類藥物有效，不等同于人體口服三七類藥物也同樣有效，仍需要進(jìn)一步的深入研究去驗(yàn)證人體用藥的藥理機(jī)制、用藥劑量和副作用等。
三七并非人人適宜，食用要注意
很多人把三七粉當(dāng)成保健品，覺得有病治病，沒病也可以防病。事實(shí)上，三七并非保健品，服用時(shí)也可能會有以下不良反應(yīng)。
·過敏反應(yīng)
由于三七里含有蛋白質(zhì)、皂苷、生物堿和黃酮苷等成分，服用后可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，包括過敏性休克和過敏性紫癜，嚴(yán)重時(shí)可能致命。因此，過敏體質(zhì)者一定要慎用三七，如果對人參過敏的話更要禁用三七。
·出血
由于三七具有顯著的活血化瘀作用，所以月經(jīng)期間應(yīng)停止服用，否則可能導(dǎo)致出血過多。另外，孕婦也要禁用三七，因?yàn)槿叩然钛鏊幬锟赡軙?dǎo)致流產(chǎn)或?qū)μ航】翟斐蓚Α?/p>
·大皰性表皮松解型藥疹
哺乳期時(shí)，三七中的某些成分可能進(jìn)入乳汁。臨床上有案例，顯示45天的嬰兒的面部、軀干和四肢出現(xiàn)淡紅色、大小不一的皰疹，而且隨著病情發(fā)展，皰疹變成松弛性大皰。上述癥狀在嬰兒母親服用三七片的第5天出現(xiàn)。
·藥物性食管炎
三七粉或者三七片，都有刺激食道的作用。不可以干吞，應(yīng)用水送服。吃完之后，不建議立即躺臥。如果用藥后出現(xiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛和燒心等癥狀，考慮藥物性食管炎的可能。
所以，服用三七時(shí)要辯證用藥。
如果體質(zhì)屬于氣虛血瘀型，通常表現(xiàn)為舌質(zhì)暗紫、說話沒有力氣和容易乏力或倦怠的人群，較適合服用三七來溫補(bǔ)身體。
如果是陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人群，常見表現(xiàn)為體型消瘦、容易發(fā)怒或暴躁、大便干燥和手足心熱等，則不適合服用三七，不然容易出現(xiàn)上火、干燥等不良反應(yīng)。
借三七之名的土三七，別吃錯(cuò)
五加科三七是“三七類”中藥中唯一被中國藥典收錄的中藥，由于其名氣太大，不少商家常用三七冠名，以偽冒真。
最常用來仿冒五加科三七的就是土三七，指的是各種根形或作用類似于五加科三七的中草藥，又以景天三七和菊三七為主。
其中，景天三七無毒性，除了可以藥用來活血化瘀外，也是觀賞性園林植物，還能直接當(dāng)做蔬菜來吃。而菊三七雖然也有活血化瘀和消腫止痛的作用，但由于具有毒性，一般不會入藥內(nèi)服，主要用作外用藥治療鐵打損傷。如果誤將菊三七當(dāng)做五加科三七來服用的話，很可能傷肝。
既然真的五加科三七和假的土三七這么難分辨，我們?nèi)粘Ｔ撛趺幢苊獬藻e(cuò)？
首先，不懂就不要買。如果無法辨別真假三七，最好不要隨便在路邊攤購買三七，要買就要到正規(guī)的中藥房。
其次，不懂就不要吃。如果別人送你“三七”保健品，要注意查看是否三無產(chǎn)品，建議最好還是拿到家附近的中藥房情專業(yè)藥師幫忙鑒定一下。
再者，要注意吃對藥。目前含有三七的常見中成藥有三七粉、三七片、三七總干片、三七傷藥片、復(fù)方丹參片、活血止痛膠囊、傷科接骨片和云南白藥等，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用，切勿自行亂買亂服。
雖然三七具有活血化瘀的功效，但對患者的體質(zhì)和服用方法等都有一定的講究，所以建議服用三七要遵循醫(yī)囑。日常也不建議自行購買三七來當(dāng)做保健藥物，因?yàn)樽孕衼y服或者買錯(cuò)假三七的話，不僅無法發(fā)揮其功效，還可能會發(fā)生諸多不良反應(yīng)。