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謝崗:堅守“食”字路口,做好“冷”防范

為防范新冠病毒通過進口冷鏈?zhǔn)称妨魅?,謝崗鎮(zhèn)持續(xù)加強冷鏈?zhǔn)称费膊楸O(jiān)管力度,堅守“食”字路口,做好“冷”防范。

2月15日上午,謝崗鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長鐘方明率謝崗市場監(jiān)管分局等相關(guān)單位先后前往泰園市場、黎村新市場,開展冷鏈?zhǔn)称钒踩珯z查。

“這批進口冷鏈?zhǔn)称愤M貨時有及時通過‘冷庫通’系統(tǒng)填報相關(guān)信息嗎?還有麻煩出示一下報關(guān)、檢驗檢疫證明等資料?!睓z查組通過“冷庫通”系統(tǒng),查詢進口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)資料,詳細(xì)了解冷鏈從業(yè)人員健康管理、冷鏈產(chǎn)品檢驗檢疫、環(huán)境檢測等措施落實情況,并對產(chǎn)品的包裝、生產(chǎn)日期、標(biāo)識標(biāo)簽等進行抽查。

檢查組要求相關(guān)單位要時刻繃緊疫情防控這根弦,把好進口冷鏈?zhǔn)称窓z測、冷鏈運輸和出入庫等各個環(huán)節(jié)的安全關(guān),確保所有冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤荨⑷ハ蚩勺?、不留盲區(qū)。要求冷庫、冷凍食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實防疫工作,保證各類票證齊全,要定期做好冷庫的清潔和消毒,以阻斷進口冷鏈?zhǔn)称贰拔飩魅恕辨湕l,筑牢“外防輸入”防線。

據(jù)謝崗市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,日常檢查工作中,該分局突出抓好進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工貯存的“三強化三覆蓋”,保持核酸監(jiān)測敏感度,完善進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)重點員工納入高風(fēng)險崗位人員管控范圍的防控機制,對進口冷鏈?zhǔn)称犯黝惱鋷熘苯咏佑|人員的核酸檢測由每周檢測一次調(diào)整為每周檢測兩次。

據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)天謝崗市場監(jiān)管分局對轄區(qū)內(nèi)凍庫開展核酸檢測工作,共檢測相關(guān)人員86人、產(chǎn)品31份,環(huán)境205份。

接下來,謝崗市場監(jiān)管分局強化落實冷藏冷凍倉庫“三人小組”機制,進一步落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任,督促經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗記錄制度及銷售記錄制度,落實進口凍品“一單四證一碼”和進口冷藏食品“一單兩證一碼”要求,織牢織密冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽鼐W(wǎng),讓廣大人民群眾買得放心,吃得安心。


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