現(xiàn)在的人已經(jīng)不用因為吃喝而發(fā)愁，許多人對吃的問題便變得很隨意，每天吃什么或者吃多少，都會根據(jù)自己的喜好來決定。其實飲食并不是一件可以隨心所欲的事，怎樣吃，吃什么，對于健康的影響都是很大的。
健康飲食要注意什么？
1、控制攝入熱量
隨著生活條件的提高，現(xiàn)在體重超標的人越來越多，而體重超標之后，引發(fā)的一些健康問題也屢見不鮮。為了保證身體的健康，首先要從控制體重做起，想要控制體重，第一件要做的事情就是控制攝入食物的熱量。在吃飯之前要算好攝入食物的熱量，然后根據(jù)自己的體重來決定攝入植物的種類和攝入的量。
2、主食要多樣化
人們在生活有了保障之后，就總喜歡吃一些細糧，比如說白面和大米等等，因為大家覺得這些精細的糧食營養(yǎng)成分更多。事實上并不是這樣的，其他的粗糧和雜糧中的營養(yǎng)成分甚至比這些細糧還要豐富，比如小米、紅豆等等。所以平時的主食一定要多量化，除了吃細糧之外，也要適當?shù)某砸恍┐旨Z和雜糧。
3、保證蔬果的攝入
想要保證身體健康，每天攝入蔬菜的量不得低于一斤，而且要選擇深綠色和紅色的蔬菜。除了蔬菜之外，還要吃一些水果，如果不想吃水果，喝一些果汁飲料也是可以的。
4、適當?shù)某孕┤?/p>
許多人認為肉的脂肪含量特別高，所以為了控制體重會不吃肉，其實這種方法也不正確的，并不是所有肉類的脂肪含量都很高，比如魚蝦、瘦肉、雞鴨肉的脂肪含量就很低，而且營養(yǎng)還特別豐富。
5、吃清淡的食物
在控制體重的時候，不僅要控制脂肪的數(shù)量，還要選擇脂肪的類型。為了控制脂肪的收入，在選入烹調(diào)油的時候，最好選擇含有不飽和脂肪酸的植物油，比如豆油，調(diào)和油，橄欖油等等。另外每天食用的鹽也不能太多，最好不要超過6克。
吃這個字里面包含的文化是特別豐富的，想要吃好并且吃出健康是一件特別難的事情。為了能夠吃出健康，最好不吃或者少吃動物脂肪，比如豬油、雞油等等，另外動物內(nèi)臟也最好不吃或者少吃，比如肝臟、腎臟等等。除此之外，非常甜的食物也最好少吃，比如甜點、甜飲料等等。